Nấm linh chi là một nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa một số bệnh lý.

Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma lucium, thuộc họ Nấm lim. Những tên gọi khác của nấm linh chi như:  tiên thảo, vạn niên nhung, nấm trường thọ, thụy thảo,,.. Từ xa xưa, nấm linh chi được xem như là dược phẩm được xếp vào hàng quý hiếm có nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Nấm linh chi là một loại linh dược ngàn năm được liệt vào cây thuốc quý hơn cả nhân sâm trong "thần nông bản thảo".