Xoài Cát Hòa Lộc là loại trái cây đặc sản vì chỉ khi canh tác tại các khu đất có thỗ nhưỡng riêng biệt là đất sét bồi đấp thêm phù sa trên nền canh tác, mới cho ra quả xoài đúng chuẩn hoàn toàn riêng biệt. Vì vậy cây xoài trồng trên vùng đất như một ốc đảo này cùng với nguồn nước tưới được dẫn từ sông Tiền luôn mang theo phù sa liên tục sẽ cung cấp nguồn hữu cơ dinh dưỡng cao.

Khi đậu quả không được bón phân hóa học (chỉ được bổ sung phân hữu cơ đã ủ hoai), vì phân hóa học sẽ làm bị thán thư, than đuôi xoài, thối trái. Không cần phân hóa học nhưng trái vẫn phát triển tốt bình thường. Đây là 1 trong những yếu tố làm thịt quả xoài đậm đà đặc biệt.

Ngoài ra, cùng một nguồn cây giống nhưng khi mang ra các tỉnh thành khác trồng thì chất lượng quả kém rất xa, mặc dù mẫu mã bên ngoài giống nhau 90%. Vì vùng trồng nằm trên một vùng đất được bồi đắp bởi phù sa và xung quanh được bao bọc bởi sông nước, nên tự hào là nơi canh tác tạo ra quả Xoài Cát Hòa Lộc chất lượng nhất.

CANH TÁC AN TOÀN:

Trái xoài bằng ngón tay sẽ được bọc trái bằng bao kín chuyên dụng nhầm bảo vệ quả xoài khỏi sâu rầy và ruồi vàng, từ đó tiết kiệm rất nhiều chi phí phun thuốc bảo vệ thực vật. Nên trái từ nhỏ đã cách ly hoàn toàn chất độc hại (thời gian cách ly gần 3 tháng).